1.     混凝土领域的应用
葡萄糖酸钠近几年来在建筑工程混凝土领域中的应用效益十分乐观。葡萄糖酸钠在混凝土中的应用，其效益主要体现在三个方面：延长混凝土凝结时间、降低混凝土的坍落经时损失、提高混凝土的强度     
2. 葡萄糖酸钠作为缓蚀剂，其缓蚀率随温度升高而增加，而其它缓蚀剂大多随温度升高而降低或失效。对于在碳钢等材质的缓蚀中，温度从21℃上长到49℃时，其缓蚀率提高5%以上。
3.葡萄糖酸钠作为阻垢剂，其阻垢能力极强，出于它对Ca、Mg、Fe等都有很强的络合能力，尤其对铁离子有极好的合能力，几乎在全PH范围内都有作用。
4.葡萄糖酸钠具有广谱性及协调效应，它不仅适用于钼系列配方，也适用于硅、磷、硼、钨、亚硝酸盐等系配方及有机羧酸类配方。
5.葡萄糖酸钠在电镀行业中，作电渡添加剂，可在较高温度下操作，并可直接镀得金光亮镀层，不必再经过抛光镀铬，除锈性能好。
6.葡萄糖酸钠在显影行业中，在显影剂中添加适合量，会使图像变得清晰无污点。
7. 葡萄糖酸钠在水质处理领域中是一种很好的稳定剂。
8. 葡萄糖酸钠在玻璃瓶洗涤领域中，洗涤效果好，其优越性很突出，是一种很好的清洗剂。
9. 葡萄糖酸钠在食品工业中的应用